COVID 19 

ANNULATION DE NOTRE REPAS

DU 09 JANVIER 2022
 
Si les possibilités d'un repas sont réalisables en janvier ou février, la date sera communiquée sur notre site   

Fête de la Truffe et du Safran 2022
qui devait avoir lieu le dimanche 09 janvier 2022
est annulée
Seules les inscriptions par courriel à l'adresse
ci-dessous seront prises en compte
Dans les conditions actuelles, le nombre de réservations est limité à 200 
Pour vous inscrire : 
contact@latruffedetouraine.com

Vous aurez à renseigner : Noms, prénoms, adresses,
numéro de téléphone et nombre d'inscrits au repas
Votre règlement à l'ordre de :  
Association Trufficulteurs de Touraine

sera  à transmettre ou à déposer : Chambre d'Agriculture de Touraine :
38, rue Augustin Fresnel 37170 Chambray les Tours

 


Marchés aux Truffes de Marigny-Marmande 

ouverture des marchés à 9h

Mardi 21 Décembre 2021

Mardi 28 Décembre 2021

Samedi 08 Janvier 2022

Samedi 22 Janvier 2022

Samedi 12 Février 2022

Pour tout renseignement  : 02 47 58 38 91




Marché d'Amboise
Samedi 18 Décembre 2021
 

 de 10h à 13h

Initialement prévu : Quai du Général de Gaulle, Espace Henri d'Orléans

Le Marché est déplacé

PLACE  MICHEL DEBRE



Marché Fermier de Noël Chambre d'agriculture
d'Indre et Loire
 

Chambre d'Agriculture : 38 rue Augustin Fresnel 37170 Chambray les Tours

 Jeudi 23 Décembre 2021 

 de 9h à 17h


Marché aux truffes et au safran "Hôtel de Ville de TOURS"

Dans le Péristyle de l'Hôtel de Ville 

Dimanche 26 Décembre 2021

9h30 / 14h 

Marché aux Truffes de Ballan Miré

Place de la MAIRIE 
http://www.mairie-ballan-mire.fr/layout/set/fiche/Le-plan-de-la-ville

Dimanche 23 janvier 2022 

10h/ 14h


Marché aux truffes de Richelieu

Halles de Richelieu

http://www.ville-richelieu.fr/index.php?id_site=1&id_langue=1&id_page=32&liste_mots=hall...

Samedi 05 Février  2022
 de 9h à 12h


Fête de la Truffe  et du Safran de Touraine


Saint-Cyr sur Loire,   salle "l'Escale" 

http://escale.saint-cyr-sur-loire.com/L-Escale

Dimanche 09 Janvier 2022

à partir de 11h30


                                                           

Protocole sanitaire Covid

Marchés aux truffes

 

Ce protocole est transmis à chaque apporteur adhérent

 Dans tous les cas, se concerter avec la Mairie et suivre les communiqués préfectoraux. 

 Marchés en plein air

  Dans tous les cas respecter les protocoles marchés des mairies.

  Port du masque obligatoire

  Si marché truffes uniquement

  Prévoir l'espacement des stands/espaces de vente de 2 mètres minimum

  Prévoir le marquage d'espacement des acheteurs en face de chaque stand (rubalise, banc, autres)  

  Mise à disposition de gel hydro-alcoolique

  Organiser un sens unique de circulation des acheteurs

  Envisager un échelonnement des ventes pour limiter les attroupements excessifs

  Marchés en salle

  Salle avec entrée et sortie séparées

  Portes et fenêtre ouvertes pour assurer une bonne ventilation

  Gérer le nombre d'acheteurs (1 personne par 8 m2 de salle)

  Port du masque obligatoire

  Puis idem marchés truffes en plein air

 Contrôle des truffes

  Contrôleurs :    Asymptomatique (pas de fièvre, pas de toux/rhume)

  Distanciation de 1 mètre minimum, de préférence assis

  Port du masque

  Port de gants, avec changement obligatoire entre chaque lot

  Apporteurs

  Planifier les passages pour éviter les regroupements excessifs

Port de masques

 Truffes

  Port des gants obligatoire pour la manipulation des truffes

  Ne pas enlever le masque lors des tests olfactifs, (ceux-ci étant à éviter).

 Pour le vendeur : 

- Favoriser les paiements par carte bancaire, chèque, pour les espèces, favoriser les comptes ronds afin d’éviter les manipulations de pièces et billets

- Chaque vendeur devra apposer les panneaux « ne pas toucher » « nous vous servons » ou encore « pour respecter les mesures sanitaires nous vous servons » …

- Les vendeurs devront  s’équiper de plexiglass à poser sur leur table

- Rappel pour chaque client acheteur, l’opération lavage et brossage avant consommation

- Nettoyage des surfaces avec produit virucide 

IMPORTANT il est demandé à chacun des participants de bien vouloir faire remonter auprès de l’association des Trufficulteurs de Touraine toute remarque constructive, ceci afin d’améliorer les mesures pour les semaines suivantes.




 
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